Вы находитесь здесь: Главная > Рекомендую! > Какую мультиварку выбрать?

Какую мультиварку выбрать?

Вот я озадачилась вопросом: какую выбрать мультиварку?

Почитала, поглядела, походила, посмотрела...

1. Вычитала, что электрическая мультиварка произошла от электрической рисоварки. Эти приборы умные пришли к нам с Востока. Там рис - самый популярный продукт питания. В рисоварке готовят каши, овощи, плов, супы, гуляш. А мультиварка - это усовершенствованная рисоварка, и она умеет  не только варить, но тушить продукты и даже выпекать, а есть модели, в которых блюдо готовится на пару,  а может и поджариваться.

Значит, первое, с чем надо определиться при выборе мультиварки - а вам она зачем? жарить, печь, варить, на пару готовить? или все вместе и сразу? 

2. Что из себя представляет мультиварка?

Это емкость для продуктов с антипригарным покрытием, которая вставляется в пластиковый или металлический корпус с нагревательными элементами. Емкость с антипригарным покрытием может быть разного объема у разных моделей мультиварок. Есть небольшие трехлитровые мультиварки (к примеру, у Daewoo Electronics), есть и более вместительные — на 4-5 л. Самые вместительные мультиварки ныне — шестилитровые (модели Moulinex, VES).

Второе - объем какой вам нужен? На себя одного любимого готовить, или на ораву?)))) 

3. Конструкция современной мультиварки, как правило, предусматривает электронное управление. В том числе наличие автоматических программ приготовления. Их может быть до 10. Пользователю нужно лишь положить в мультиварку ингредиенты для приготовления блюда и активировать соответствующую программу (к примеру «Плов»). Прибор сам рассчитает, при какой готовить температуре и сколько понадобится время. Разумеется, в современной мультиварке обычно есть возможность самому задать параметры приготовления: выбрать режим («Тушение», «Варка» и т.д.), установить время.

Важно также наличие в мультиварке многорежимного таймера (для установки времени приготовления или времени отложенного старта). Хорошо также, если есть в мультиварке функция «Поддержание тепла»: по окончании приготовления прибор не отключается, а на определенное время переходит в экономичный, но позволяющий поддерживать готовое блюдо теплым, режим работы. Обычно максимальная длительность работы мультиварки в таком режиме — 24 часа.

То есть здесь определяем, на сколько вы ленивы и сообразительны, чтобы управлять мультиваркой))))))))) 

4. Обращайте внимание также на мощность мультиварки. Обычно в характеристиках прибора всегда указан максимально возможный показатель мощности в режиме приготовления. Чем выше мощность — тем быстрее готовятся блюда. В среднем мощность современной мультиварки 600-800 Вт. Есть модели немного менее или более мощные.

Значит, здесь главное, насколько темп жизни у вас быстрый. Как быстро вам надо управиться с готовкой. Если не торопитесь, тогда и у кастрюли постоите?))) 

Вот пример мультиварки. Мне понравилась.

Семье из двух человек или холостяку может хватить и трехлитровой мультиварки. Наиболее правильным вариантом здесь нам видится мультиварка DMC-150 из коллекции малой бытовой техники от Daewoo Electronics. Это симпатичный прибор, емкость чаши для продуктов — 3 л. Максимальная мощность в процессе приготовления — 700 Вт.

Мультиварка с электронным управлением, есть дисплей. Что до функционала, то он вполне отвечает современным требованиям. Есть программа для приготовления каш и супов, режим «Быстрое приготовление», программа для диетических блюд. Сможет мультиварка Daewoo Electronics DMC-150 и приготовить блюдо на пару. Когда пища будет готова, мультиварка автоматически перейдет в режим ожидания. Можно активировать таймер отложенного старта, если, к примеру, хотите, чтобы блюдо было приготовлено к определенному времени.

Стоимость мультиварки Daewoo Electronics DMC-150 — 2,8-3 тыс. рублей. Но можно найти и дешевле, от 1,5 тыс. рублей.

Вот еще одна мультиварка.

Maruchi RW-FZ47Мультиварка Maruchi RW-FZ 47 может похвастаться современной «3D-технологией разогрева». Чтобы понять как она работает — 3D-очки приобретать не нужно. За громким названием (простим производителям эту слабость к сомнительным сенсациям) стоит простое решение — тепло при активации определенных режимов работы мультиварки подается на продукты с трех сторон (снизу и от стенок рабочей емкости). Этим обеспечивается их равномерный прогрев, более качественное и правильное температурное воздействие. Отметим, что подобное техническое решение можно наблюдать и в мультиварках других производителей. В мультиварке Maruchi RW-FZ 47 реализована также возможность выбора типа продуктов (в том числе типов круп). Есть LED-дисплей, часы, таймер (с возможность приготовления к указанному времени). В комплект поставки, помимо различных принадлежностей, облегчающих эксплуатация прибора (ложка для риса, для супа, мерный стакан и т.д.) входит кулинарная книга с рецептами блюд для мультиварки, что, согласитесь, приятно. Стоит Maruchi RW-FZ 47 около 4 тыс. рублей. В принципе, это, конечно, не самый доступный по цене вариант, но все же для подобного функционала цена приемлема (у этого производителя, кстати, есть и другие мультиварки — дешевле).

Рецептов для приготовления блюд в мультиварке - огромное количество.

А что говорят люди? Да разное говорят)))) В основном, нравится. Закинул продукты - и забыл.  Она приготовит, сама отключится, да еще и подождет, когда вы есть придете, и блюдо сохранит горячим.

Так что я, пожалуй, подумаю о мультиварке. Для меня это очень актуально: "Закинул продукты - и забыл"))))

Вот рецепт приготовления плова в мультиварке:

YouTube Трейлер

А вот красивая девушка Юля знакомит с мультиварками))) И тоже готовит плов) Но немного по-другому, чем молодой человек в предыдущем ролике, ленивый плов, как раз для меня - загрузил и забыл)))

YouTube Трейлер

У меня к вам огромная просьба!
Поделитесь, кто пользуется мультиваркой? Как оно?
Кто не пользуется, а стоит она на полочке забытая - почему? Чем не понравилась?
Напишите, пожалуйста!

А вот этот рецепт от Евгении)))  

Говоря о рыбе и о выборе мультиварки…. есть один…вернее не один их много, но вот проверенный и вкусный рецепт «Горбуша запеченная с морковью в мультиварке «. Этот рецепт я нашла «у Саечки», поделюсь им с вами.
Горбуша чистый вес 700 гр.
Рыбу очистить, нарезать на средние куски, соль+перец+специи по вкусу.
2 большие луковицы очистить и порезать полукольцами (у меня лук резал блендер, получились не полукольца, но на вкусе это не отразилось).
2 большие морковки очистить и порезать тонкой соломкой (я терла на крупной терке).
Морковь и лук перемешать и разделить на 2 части.
Выложить на дно половину смеси лука , смазать майонезом – по рецепту 125 гр..я взяла меньше… На овощи уложить куски рыбы. Сверху положить другую половину смеси лука и моркови, и также смазать майонезом. Включить режим Выпечка на 50 мин. Как отключится оставить на 5-10 мин на Подогреве. Еще я на дно кастрюльки вместо масла налила чуть водички.
Для мужа к рыбке приготовила пюре картофельное, а для себя овощи (стручковая фасоль+капусточка разная) на парУ
(Тут же в мультяшке пока готовилась рыбка.)
Даже мой муж добавку попросил, а ему сложно угодить.

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

46 комментариев к записи “Какую мультиварку выбрать?”

  1. Мы не пользуемся мультиваркой. Есть время-постоим у плиты. Успеха Вам

  2. «Закинул продукты — и забыл» — это то, что надо. Вспомнишь, когда есть захочется. Чудо-техника.

  3. Слышал о мультиварке, но у нас ее нет. Привыкли готовить традиционным способом.

  4. Информация полезная безусловно, обязательно воспользуюсь при выборе, спасибо!

  5. ирина:

    спасибо. елен геннадьевна! у моих знакомых есть — хвалят. хотела каринке, а они дома не готовят!!!. ну нашим легче. вот маше предложу. она из тех: забросил продукты и забыл!

  6. У кого нет мультиварки -срочно покупать. Любую. Для пробы. Любая будет работать. Я купил у немцев на ебае дешевенькую и не жалею. Один из самых загруженных кухонных аппаратов. Второй -хлебопечка.

    У меня к Вам просьба
    Прошу Вас помочь выбрать название школы.
    Отметьте, пожалуйста, на Ваш взгляд наиболее подходящее название в опросе
    http://nacnisnulja.ru/
    Для меня это очень важно, так как я собираюсь менять семантическое ядро сайта.
    Пока два названия набирают одинаковое количество голосов.
    Заранее благодарен, Виктор

  7. МИХ.:

    ВЕЩЬ ХОРОШАЯ! ИМЕЮ ..ГОТОВЛЮ ..ЛЮБЛЮ ЕЕ!!!!

    АЭРОГРИЛЬ ТОЖЕ ИМЕЕТСЯ ..МУЛЬВАРКА ПОБАЩЕ!!!

    БЕРИ НЕ ОШИБЕШЬСЯ)) ЗА ЦЕНОЙ НЕ СТОЙ..ВСЕ ХОРОШЕЕ ДЕШЕВО НЕ СТОИТ ..ЗАПОМНИ ЭТО!!!!

  8. МИХ.:

    У МЕНЯ МУЛИНЕКС..НА 4.5 ЛИТРА

  9. Евгения:

    Добрый день! У меня мультиварка PANASONIC SR-TMH18 LTW. моя помощница по кухне! Про забросил продукты и забыл, это утверждение верно, НО не со всеми рецептами. У меня сейчас такая вот дилемма — мне не хватает мультиварочных кастрюлек. Потому-что приготовишь первое блюдо, и что? приходится его перекладывать в кастрюлю, дабы сготовить что-нибудь другое. А вообще бытовая техника на кухне, это как если бы у меня были дополнительные руки. С «легкой руки» моего мужа я ласково называю свою мультиварку МУЛЬТЯШКА. Он в момент дарения её мне предположил, что раз мультиварка, то значит наверно она готовит мультики ))))

  10. У меня пока нет, а для меня очень актуально поменьше времени уделять готовке, семья большая.Поэтому в доме полно кухонной техники.

  11. Очень важная техника, должна быть в каждом доме.
    хорошо написано )

  12. Дети есть хочу мультиварку. А вы хотите еще бесплатный сайт на Яндекс народ ведь там тоже можно будет разместить Яндекс Директ. Заходите в гости научу как стряпать без WordPress.

    • Елена:

      Спасибо)))) Мне там не понравилось)

      • Надежда:

        Жаль,что не понравилась идея с сайтом на народ. Ворпресс конечно интересней,но вдруг пригодится.Просто решила поделиться. Заходите на другой мой сайт очень интересно Ваше мнение.

  13. НАДЯ:

    КУПИЛА MARUCHI 47 МАЛО ТОГО ЧТО ЧТО ВСЕ В НЕЙ ПОДГОРАЕТ ТАК ЕЩЕ И СЛОМАЛАСЬ ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ НЕ СОВЕТУЮ ПОКУПАТЬ ЧЕРЕЗ ИНЕТ

  14. оксана:

    Девчёнки хочу завтра преобрести чуду технику.Но вот только незнаю какую(((подскажите плиз на что нужно обращать внимание когда по купаешь эту технику.И какую фирму нужно брать

  15. Анна:

    подарили редмонд м11,сначала обрадовалась,но недолго!через 4 дня стала глючить выдавать ошибку !слышала что эта фирма выпускает мультиварки не очень1

  16. Спасибо за подробную информацию о мультиварках, скоро куплю!

  17. Купила мультиварку Sinbo SCO 5006: http://diskontika.com/showgood/Sinbo-SCO-5006 очень довольна Мультиварка Синдо 5006 обладает вместительной чашей с объёмом в целых 10 литров, при этом мощность достигает всего 1400 Вт. Управление в мультиварке производится электронным способом, также встроен таймер и книгу рецептов в подарок даже дали. Теперь готовлю различные вкусные блюда — мужу очень нравиться 🙂

  18. Наталья:

    Ну не знаю… Я уже год пользуюсь мультиваркой от Редмонд и ни разу у меня ничего не заглючило. К тому же, если бы производитель знал, что у него хиленькая продукция, разве стал бы давать на нее 25 месяцев гарантии? Мне кажется, вам просто не повезло. У меня модель RMC-M4502. У нее хороший чувствительный сенсор, большой объем чаши (на троих человек вполне хватает), покрытие у чаши качественное – еда не пригорает и за год не облезло. Готовит вообще отлично! Особенно любим всякие запеканки и тушеную картошку с мясом.

  19. нина:

    тоже подумываю купить мультю,но очень часто слышу о том,что съедает она электричества огого как!!!! ведь готовим минимум 3 раза в день…..газ то по любому дешевле ))))….что скажете??

    • Елена:

      кто что выбирает. кто удобство, кто экономию времени, или ресурсов..

      • Катерина:

        Когда я выбирала мультиварку я не смотрела на мощность) Вообще никогда не задумывалась про счета за эектроинергию при выборе кухонной техники) Всегда смотрю на цену ну и на призводителя. у моей мультиварки редмонд M4524 мощность всего 700Вт. За электроэнергию вроде платим как обычно.

  20. Анна:

    У меня тоже редмонд, только М150. Всё хорошо. Пользуюсь недавно, модель новая. Она какая то космическая. Дизайн современный. Некоторые мультиварки похожи на кастрюлю с кнопками. ))))))))Сенсор. 3D. нагрев. Книжка с рецептами, всё расписано. Всякие дополнительные прибамбасы в виде щипцов, корзинки для фритюра и гарантия внушительная. Готовит замечательно. Не устаю теперь от бегатни на кухню. Сижу спокойно на диване перед телевизором. Конечно заплатили за нее не мало, но она того стоит, ни сколько не пожалела.

  21. нонна:

    у меня Редмонд М250. Тоже всё нравится в ней. Классная мультиварка. Большое количество программ, функции мультиповар и мастер шеф. Хороший вариант для меня. Ставлю ей 5+

  22. Марина:

    Хочу и я сказать пару слов о своей мультяшке. У меня Редмонд М70, пользуюсь уже около года и все устраивает. Работает она у меня — круглые сутки. Вечером загружаю продукты для утреней каши, выбрала режим — утром встали, каша готова. Позавтракали, помыла чашу, сразу же заправляю овощами — это гарнир для ужина. В обед варю бульон для супа, иногда холодец или запеканку. Часто балую своих яблочными пирогами, вообщем мультяшка меня выручает — реально.

  23. Евгения:

    съедает она электричества огого как

    Не сказала бы, что счета приходят космические, может я и не три раза в день готовлю, но по разу точно. Смотрите тогда на мощность мультиварки. У моей Редмонд м 250 мощность 860 вт. Я, если честно даже внимания не обратила на увеличение счета за энергию. Мультиварка вообще быстро готовит. Даже если и переплатите немного за электричество, то на времени Вы точно сэкономите))). Меня лично всё устраивает. Женщины у нас на работе тоже многие приобрели себе помощниц на кухню.

    • Марина:

      Редмонд 250 — крутая муля, на сегодняшний день самая современная — слышала о ней только хорошее, у подруги такая)

  24. Александр:

    И здесь пишут только про Редмонд. Существует куча других очень неплохих мультиварок. Убедитесь сами:
    http://multivarkainternet.ru
    Мультиварку выбирайте по набору функций. Если нужна мультиварка-скороварка, можно взять Vitesse VS-3005:
    http://multivarkainternet.ru/vitesse-vs-3005.html
    или Vitesse VS-3006:
    http://multivarkainternet.ru/vitesse-vs-3006.html
    У этих мультиварок имеется еще и функция копчения!
    Я купил Vitesse VS-3006. Помогает сэкономить время. Продукты подготовил, все забросил в чашу, нажал на кнопку и через 20 минут обед готов.

  25. Надежда:

    Я мультиварку покупала чтобы приобщиться к приготовлению полезной пищи. Минимум масла, приготовление на пару, минимальные сроки приготовления и сохранение полезных качеств продуктов. Функцию копчения даже и не рассматривала в принципе-это вредно очень. Купила себе мультю с функцией скороварки. Очень придичную и доступную по цене, и кстати тоже редмонд фирма, 4506 у меня называется. Пользуюсь давно и готовлю в ней каждый день, качество хорошее, в сервис пока не бегала.

  26. Ольга:

    Я полностью согласна с владельцами мультиварок Редмонд, действительно качество радует. Нужна была мультя для дачи, но с чашей большого объёма. Вот нашла Редмонд 4503. Теперь я очень довольная. Купила довольно за смешную цену. Чаша аж 5 литров. Имеется 10 автоматических программ, а больше мне и не надо. Появилось больше свободного времени. Готовит просто на ура. Чаще всего пользуюсь режимами: жарка, варка на пару, тушение, плов и суп. Каши не люблю, поэтому варю их очень редко, но тем не менее результат меня радует. Очень удачный вариант.

Оставить комментарий

Return to Top ▲Return to Top ▲