Вы находитесь здесь: Главная > Вкусняшки! > Блины моей мамы

Блины моей мамы

Блины мамы. У каждого человека есть свои воспоминания из детства. И какой-то вкус, запах, ощущения... Я помню эти блины, которые делала мама.

Все делают блины по-своему. У меня тоже свой, очень простой рецепт. А вот попробуйте испечь блины, как мама моя.

Попросила свою племяшку Анютку записать, она с мамой моей живет. Вот  что получилось))

"Сегодня бабушка решила блинов испечь, и не таких, какие обычно делает. Честно, подумала, будет не очень вкусно и жирно, но ошиблась!

Блины получились изумительные))

Спешу рецептиком поделиться:

  • 4,5 стакана муки
  • 4 стакана молока
  • 25г дрожжей
  • 25г сливочного масла
  • 100г сливок
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли

Половину муки, дрожжи, масло растворить в молоке, дать подойти.

Тесто взбить, добавить остальную муку, соль, желтки, растёртые с сахаром, вновь взбить, ввести взбитые белки и сливки, дать подойти  и затем печь. Вкуснятина, обязательно попробуйте!"

Всегда рада поделиться идеями!

Вам - моё хорошее настроение!!!

Ваш e-mail: *
Как Вас зовут? *

 

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

21 комментарий к записи “Блины моей мамы”

  1. вкуснятина! даже по фотке видно!

  2. Борик:

    Как-то больше похоже на нечто среднее между оладьями и блинами.
    -Хотя во «вкусности» не сомневаюсь. )))))

  3. Юлия Макарова:

    Блины — это всегда вкусно!Рецепт интересный,не сомневаюсь, что это необычайно вкусно!

  4. Виктор:

    А что такие махонькие. Я тут дома три своих съел, естественно не наелся, дай думаю зайду малиной заем. А тут опять блины. Вот так повезло!

    • admin:

      А вот такие махонькие…. а когда у нас русская печь была, мама на сковородке два блина делала.. а сковорода огромная…. на длинном сковороднике.. и прямо в печь еее.. блины переворачивать не надо было, они так запекались..

  5. Анютка:

    Всем-всем советую попробовать, не пожалеете!!!)))

  6. Вы знаете, блины Вашей мамы очень вкусные.
    примите от меня6

    Сегодня замечательный весенний праздник — 1 апреля, День смеха:-)

    Первое апреля – вот так праздник смеха,
    Чувство юмора сегодня вовсе не помеха.
    Если Вас не разыграли, разыграйте сами,
    В этот День смеяться можно целыми часами.
    Подложить свинью кому-то и испортить спину,
    Для обмана не придется и искать причину.
    Пошутите над соседом, разыграйте шефа,
    Чтоб улыбкой озарились лица все в День смеха!

    Хочу пожелать Вам весеннего настроения, много добрых улыбок, большой удачи в Вашем любимом деле. Примите от меня скромный подарок – музыкальную праздничную открытку и наслаждайтесь позитивом: http://otkritka.avtorkopirayt.ru/
    Улыбнитесь:-)

  7. как я блины люблю! ваши отличные! и отчего им быть жирными?

  8. Да уж, вкуснятина. Ну нельзя человеку на диете на такое смотреть! Блины я обожаю. Поэтому стараюсь готовить их как можно реже… Чтобы соблазна не было.

  9. Вячеслав:

    Как я люблю блины)))))))))))) аяяй))

Оставить комментарий

Return to Top ▲Return to Top ▲