Вы находитесь здесь: Главная > Вкусняшки!, Рекомендую! > Вам кофе в постель?

Вам кофе в постель?

Вам кофе в постель.. или в чашку?

Как вы понимаете, я неравнодушна к кофе. Да и мало кто может сказать, что он не любит этот божественный напиток.

Включите ролик и читайте дальше. Группа "Белая гвардия"

YouTube Трейлер

А на Руси шугали кофе, да еще как! «Кто чай пьет, тот отчается, а кто кофе – на Христа ковы налагает!» «Картошка проклята, чай – двое проклят, а кофе и табак – трое прокляты!»

Почитала, поискала и вот что узнала про кофе.

Было это давно. Еще  в 800 годы после Р.Х. Овчар Калди из Эфиопии прилег в холодочке отдохнуть, а овцы его паслись, кустики общипывали. Что потом началось! Смиренные овечки как взбесились: запрыгали, заблеяли, в восторг пришли!))) Калди и сам пожевал этих веселительных листочков и сам на себе почувствовал волшебную их силу.

Так и узнали о кофе. И стали варить его зерна. И называли Арабским вином.

В Эфиопии и сейчас растут дикие деревья кофе Арабика. Они могут достигать шестиметровой высоты, вечнозеленые, а цветы  имеют тонкий аромат жасмина.  А вот культурному дереву не дают вырасти выше двух с половиной метров. Работа у него такая, плоды давать, а не расти буйно))

Зерна кофе собирают вручную. Адский труд. Черное золото. В мире после нефти кофе – второй продукт по спросу потребителя.

Вот теперь, если дальше прочитать, кофе не очень то и захочется, но, поскольку такого кофе не по карману мне лично)) то читаю дальше.

Суматра. Самый дорогой и экзотический сорт кофе в мире! Копи лувак (или лювак, где-как). Чашка  кофе этого стоит  около 33 долларов за чашку. Ой, сколько это в рублях.. много… Производят такого кофе всего450 килограммовв год.  Откуда? Вот. Читайте. Есть такой зверек, пальмовая циветта, она питается фруктами, мелкой живностью и кофе! Зверьки выбирают только самые лучшие ягоды кофе!!!

Зернышки кофейные не усваиваются, но, проходя по организме зверька, приобретают аромат и горький вкус)))  Так вот, то, что выходит на свет божий после циветты, подбирается и промывается)  И дальше по технологии)))

кофе на входе  

Кофейку не желаете?))))

А вообще, только 20% мирового урожая кофе – продукт высшего качества. Так что, то что пьем мы, рядовые потребители кофе, дааалеко от этих 20%

Ну да ладно. Кофе полезен, все знают, но то, что кофе полезен для астматиков, я не знала. А вот смесь молока с кофе использовали как лечебное питье в XVII веке во Франции.

Рецептов приготовления кофе великое множество. Кофе пьют горячий, запивая ледяной водой (как это.. с зубами проблем уже нет?).  Пьют с солью, с перцем, с шампанским и горчицей (Фридрих Великий… изощрялся, однако…). Пьют с лимонным соком …. С шоколадом (это дааа)))))

В разном количестве пьют. Вольтер выпивал до 50 чашек в день. Ого… даже если маленькие чашки.. Многовато будет. Но.. шедевры.. может оттуда? И Бальзак так же меры не знал, говорят…

Первые из первых… в кофейной области:

  • Первая капельная машина была изобретена фарнцузами в 1800 году.
  • Европейцы первыми стали добавлять шоколад в кофе в 1600-е годы.
  • Первая машина Эспрессо была изобретена в Италии в 1906 году.
  • Первая кофейня открылась в Париже в 1689 году.
  • Первыми жарить кофейные зерна начали в Турции в 13 веке.
  • Первые ручные кофемолки появились в Лондоне в 1600 годах, а на кухнях США к 1850 году.
  • Первой коммерческой деятельностью знаменитой страховой компании Ллойд был кофейный магазин.
  • Первый кофейный фильтр был изобретен немецкой домохозяйкой Мелиттой Бенц в 1908 году.

И напоследок полезные советы. Если кофейные зерна правильно хранить, то они с возрастом улучшают свое качество. Жареные зерна со второй недели теряют свой аромат, молотые – после часа хранения, сваренные – буквально через минуту. Поэтому! Смолотил, сварил и наслаждайся!

Турецкая пословица гласит: кофе должен быть «черным как ночь, крепким как смерть и горячим как любовь»!

Вот так вот!

Анекдот. У Светланы на сайте взяла, там конкурс.

Посетитель сделал заказ в кафе. Через полчаса появляется официант:
- Вот ваш кофе, сэр. Бразильский, как просили.
- Теперь понятно, где вы пропадали.

Зоя Ященко и группа "Белая гвардия"

Вот прямо фразу в поиск заведите и найдете их официальный сайт. Там можно их песни послушать.. узнать о них...

Очень мне их песни нравятся. Особенно "Одуванчик".

YouTube Трейлер

Обязательно послушайте их песни... У меня в душе мир и покой наступает от их музыки...

Всегда рада поделиться идеями!

Вам - моё хорошее настроение!!!

Ваш e-mail: *
Как Вас зовут? *

 

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

31 комментарий к записи “Вам кофе в постель?”

  1. не знала. что зверьки едят зёрна кофе

  2. Очень интересная статья. Много информации, которую я не знала. Спасибо.

  3. а я знала про то, откуда настоящий кофа берется :), но тоже не боялась, потому как нетути его у нас :), Ленчик, спасибо за позитив и за чашечку кофе, слушала музычку и пила кофе

    • admin:

      вот!!! и нечего бояться)) он нам не по карману ишо, кроме того, что до нас его не довозят! Пусть его богатые пьют))))))

  4. Дина:

    С удовольствием читала про кофе, спасибо

  5. Здравствуйте, Елена!
    Очень понравился Ваш сайт! Особанно статья о кофе в постель. Полезная информация.
    С Уважением, Игорь Каганович.

  6. «Одуванчик» мне тоже очень нравится. Специально пошла, сделала себе чашечку кофе и с удовольствием послушала . Сайт у Вас приветливый, сразу кофе предлагают, музыку. Такая, знаете ли, домашняя атмосфера. Здорово! Обязательно зайду еще.

  7. Как интересно! Думала, что о кофе знаю все, оказывается — нет! Спасибо!

  8. мне в чашку пожалуйста! )))
    а вообще статья интересная и очень понравилась

  9. Очень интересная статья, я думал о кофе все знаю, оказалось не все.

  10. Виктор:

    Елена, да мы с Вами прямо таки «спились» кофе. Ей богу, вашей сегодняшней записи не видел. С утра решил «поднять» эту тему. Где поднял, где приподнял, прихожу к Вам, а тут вовсю уже терзают мое африканское кофе.

  11. Алексей Оружейник:

    Спасибо, отличная статья! 🙂

  12. Да,всего о кофе мы не знаем!А что польза для здоровья-так это факт! Главное-не переусердствовать и чтоб кофе был не растворимый…

  13. А я бы сейчас с удовольствием кружечку кофе отведала. Спасибо — раздразнили)))

  14. Галина:

    Очень красиво и уютно у вас на сайте,даже уходить не хочется!но в гостях хорошо а дома лучше,пораи домой.Спасибо!Вы умница Леночка!Желаю вам удачи.

  15. Вячеслав:

    В постель желательно не кофе, чашку с кофе))) хотя я кофе не пью, вот потому и сайт назвал так) ) ) ) ) ) ….

  16. Про самый дорогой кофе и способ его изготовления слышала, интересно. Я тоже не равнодушна к кофе, но только в меру. Интересно и с юмором написано, спасибо.

Оставить комментарий

Return to Top ▲Return to Top ▲